Leírás
Az old tom történelmi kategória,
mely az elmúlt évtized elején kezdett bohém reneszánszba és
tradicionálisan olyan gineket foglal magába, melyek ízre
édeskésebbek, sokszor némi hozzáadott cukorral. Ez abban segít,
hogy a klasszikus ízjegyeket a párlat egy másik oldalról tudja
bemutatni. A Hernö Old Tom esetében minimális aránybéli
változtatásokkal megtartották az alapreceptet és mézet adtak hozzá,
ezáltal sokkal inkább előtérbe kerültek a gin virágos ízjegyei,
nagyobb hangsúlyt kap a felhasznált tőzegáfonya és textúrája is
sokkal teltebb, selymesebb.
A stílusos, letisztult üveget macska arcképe díszíti, ezzel is tisztelegve a kategória történelmi gyökerei előtt, amikor még az illegalitásba vonult eldugott ginpincéket csak a komisz mosolyú macskás cégérek nyomán lehetett megtalálni.
A stílusos, letisztult üveget macska arcképe díszíti, ezzel is tisztelegve a kategória történelmi gyökerei előtt, amikor még az illegalitásba vonult eldugott ginpincéket csak a komisz mosolyú macskás cégérek nyomán lehetett megtalálni.
A Hernö története 1999-ben kezdődött, amikor Jon Hillgren néhány barátjával Londonba ment, hogy bártenderként dolgozzon. Rögtön szerelembe esett a ginekkel. Elmélyítvén tudását végül saját lepárlót nyitott 2011-ben, Svédországban, Dala falujában, egy olyan helyen, amely az UNESCO világörökség része, minthogy páratlan természeti kincsek találhatók itt.
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Paraméterek
Palackozó | HERNÖ GIN AB |
Régió | Svédország |
Jelleg | Édeskés |
Stílus Tipus | Old Tom |
Ürtartalom | 0,5 l |
Alkoholtartalom | 43 % |