Leírás
A Dufftown lepárló az azonos nevű kisvárosban található, a whisky iparáról nevezetes Speyside vidékén. Singleton elnevezéssel 3 féle whisky is megjelenik!A Dufftownon kívül (Singleton of Dufftown)a szintén a Diageo birtokában lévő Glen Ord (Singleton of Glen Ord), illetve Glendullan (Singleton of Glendullan) lepárlókból származó whiskyk is jelennek meg ezen a néven.
Ez a 12 éves érlelésű verzió egy igazán gyönyörű palackban kapható. Ha az ember fia a kezébe veszi a palackot, annak már puszta súlya is tekintélyt parancsoló, mégis az elöl domború, hátul lapos, szokatlanul magas és karcsú üveg és a klasszikus betűtípusok, valamint a visszafogott grafikai elemek a címkén könnyed eleganciát és belső értékeket sugallnak.
A Singleton-t hagyományos, lassú lepárlással készítik, majd a helyi forrás makulátlanul tiszta vizével hígítják 40%-os alkohol tartalomra.
A lassú és türelmes érési folyamat különlegessége az a kényes egyensúly, ami szerint a Dufftown szakemberei az amerikai és az európai tölgyfahordókat kombinálják a whisky tárolásához.
Vélemények
Paraméterek
Illat | Mentás csokoládé, olvasztott sajt, méz, barna kenyér sok vajjal. Füves illatok a háttérben. |
Íz | Síma, kényeztetően gazdag ízvilág. Savanykás egy kis narancslével és lime-mal. |
Palackozó | DUFFTOWN |
Érlelési idő | 12 |
Régió | Speyside |
Ürtartalom | 0,7 l |
Alkoholtartalom | 40 % |