Leírás
A Sclumberger White Secco a hagyományos "Methode Traditionelle" technológiával készül, melynek során a magas minőségű vörösrizling szőlő leszüretelését követően a cuvée-t palackba töltik, és ezután 18-24 hónapig érlelik. Az érlelési folyamat során alakul át a szőlőből nyert cukor szén-dioxiddá és alkohollá az élesztő segítségével. Minden palack White Secco gondos kézimunka eredménye, hiszen az érlelés során a különleges tárolóban fejjel lefelé tartott üvegeket naponta emberi kezek rázzák a selymes buborékok elérése érdekében.
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Paraméterek
Palackozó | N.A. |
Régió | Ausztria |
Jelleg | Száraz |
Ürtartalom | 0,75 l |
Alkoholtartalom | 11,5 % |