Leírás
A Dominikai Köztársaságban 18 évig solera-rendszerben érlelt rum, amely különböző lepárlók párlataiból lett kikeverve. Illatos, buja, ahol a gyümölcs, a tölgy és a hosszú érlelés tökéletesen kiegészítik egymást. Impozáns mahagóni színű, sötétvörös árnyalatokkal. Kortárs stílus, jellegzetes és lendületes karakterrel.
Az Opthimus rummárkát az Oliver y Oliver cég gyártja Hato Nuevo-völgyben, a Dominikai Köztársaság Santo Domingo részén. Saját lepárlóval a cég nem rendelkezik, hanem az általuk kiválasztott hordókat vásárolják fel rumérlelés céljából Panamában, Guatemalában, Nicaraguában és a Dominikai Köztársaságban található lepárlókból, valamint párlatokat Trinidad & Tobagóból és más francia lepárlókból és a Karib-szigetekről.
Az így megszerzett különböző párlatokat saját ízlésük szerint összekeverik és érlelik tempranillo és bourbonhordókban, solera rendszerben. Az érlelési idő végén körülbelül hat hónapig utóérlelnek is whiskys-, sherrys-, vagy portói boroshordókban. Végül a rum palackozásra kerül, a címkén feltüntetésre kerül a hordószám és a palackozás éve is.
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Paraméterek
| Illat | A fa és az érlelt párlatok között egyensúlyban lévő aromák. |
| Íz | Gyümölcsök, gyógynövények, karamell és érlelt fa jegyei. |
| Palackozó | OLIVER Y OLIVER LTD. |
| Érlelési idő | 18 |
| Régió | Dominikai Köztársaság |
| Ürtartalom | 0,7 l |
| Alkoholtartalom | 38 % |
