Leírás
A Coloma lepárlót Kolumbia szívében, az 1700 méter tengerszint feletti magasságban fekvő Hacienda Coloma többszázéves fái között hozták létre. A Coloma kolumbiai rum, amelyet két hölgy, Sandra Reategui és Judith Ramirez, a két "Maestras Roneras", azaz lepárlómester készített, akik összesen nem kevesebb, mint 50 éves tapasztalattal rendelkeznek. Alapját kétféle cukornádmelaszból desztillálják, majd hagyományos és folyamatos (tehát nem solera) módszerrel 8 évig érlelik. Először ex-bourbonhordókban pihennek, majd a Coloma kávélikőr érlelésére használt hordóiba is átkerülnek. Az Andok-hegységből származó vízzel hígítva, a Hacienda Coloma régi kávészűrőiben leszűrve, a Coloma rumok lágysága és egyensúlya szépen visszatükrözik kézműves eredetüket. A Coloma kávélikőr érdekes módon az egyetlen kávélikőr Kolumbiából, a legmagasabb minőségű kávék hazájából. A Coloma rum saját birtokán, a legmagasabb minőségű arabica kávéból készül. Akár jégre töltve, akár különböző vodka alapú koktélok, akár capuccinok latte macchiatok alapanyagaként is kitűnő választás.
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Paraméterek
| Illat | Finom vanília jegyek, valamint a kávé és a mokka finom aromái kombinálódnak fás aromákkal. |
| Íz | Jó egyensúly a vanília, a mokka és a lágy őrölt kávé között. |
| Palackozó | HACIENDA COLOMA |
| Érlelési idő | 8 |
| Régió | Kolumbia |
| Ürtartalom | 0,75 l |
| Alkoholtartalom | 39 % |
