Leírás
Alapsorának legfiatalabb darabja 4 évig érlelődik Haiti meleg, párás raktáraiban, mely idő alatt az ital elegánssá és frissé válik, vaníliás és fűszeres jegyekkel gazdagodik. Kellemes alappal szolgál a legjobb koktélokhoz, valamint a főzési receptekhez, az ínyencek örömére.
A Barbancourt Haiti legismertebb rum márkája, amelyet a Société du Rhum Barbancourt, T. Gardere & Cie. gyárt és palackoz. A társaság a legrégibb cégek közé tartozik Haitin, rumja pedig az ország leghíresebb export terméke.
A családi üzlet 1862. március 18-án indult: a konyakgyártó Charente régióból származó Dupré Barbancourt ekkor telepedett le Haitin, és kezdte el a rum gyártását. Halála után felesége, Nathalie Gardere vette át az irányítást, akinek családja immáron 4-ik generáció óta vezeti a céget. Az 1940-es évek végéig csak igen kis mennyiségben készítettek rumot, elsősorban a család és a közvetlen helyi ismerősök részére. 1946-ban Jean Gardère vette át a cég irányítását, ő volt, aki nyitni kezdett a nemzetközi piac felé és modernizáló fejlesztéseinek hála sikerre kezdte vinni a lepárlót. 1990-ben, Jean halálakor fia, Thierry Gardère vette át az irányítást. Ma Ő a Barbancourt család negyedik generációs cégvezetője, aki elkötelezettségének és hagyománytiszteletének hála a Rum Barbancourt társaság termékeit mára több, mint 20 országban exportálja, és 250 főt foglalkoztat.
A szakértők igen nagyra tartják a Barbancourt rumokat, a márka számos díjat nyert már az évek alatt.
Vélemények
Paraméterek
Illat | Elegáns és friss, a vanília és fűszerek aromájával. |
Íz | Közepes testű, nagyon sima és gazdag ízű rum. |
Palackozó | BARBANCOURT |
Érlelési idő | 4 |
Régió | Haiti |
Ürtartalom | 0,7 l |
Alkoholtartalom | 40 % |